Aviso de privacidad
Última actualización: 23 de octubre de 2026.
Este aviso explica qué datos personales recaba el sitio memorandum.adaptia.mx, para qué los usamos y cómo puedes ejercer tus derechos, conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de marzo de 2025.
Quién es responsable de tus datos
Memorandum Brauhaus, cervecería artesanal con domicilio en La Paz, Baja California Sur, México, es responsable del uso y la protección de los datos personales que nos das en este sitio.
Para cualquier tema de privacidad, escríbenos a somos@memorandumbrauhaus.com o llámanos al +52 612 166 1757.
Qué datos recabamos
Cuando colocas un pedido, nos das estos datos:
- Nombre completo.
- Teléfono de WhatsApp.
- Correo electrónico (obligatorio si pagas en línea, para que recibas tu recibo; opcional en un apartado).
- Código postal y, si la entrega es en La Paz, calle y número, colonia y referencias.
- Comentarios que quieras agregar.
- Las cervezas, cantidades e importes de tu pedido, el idioma en que lo hiciste y la confirmación de que eres mayor de 18 años.
Si pagas con tarjeta, la captura y el cobro los hace Stripe en su propia página. Nosotros no vemos ni guardamos los datos de tu tarjeta. Cuando pagas con un link de pago, Stripe nos comparte el nombre, la dirección de envío y el teléfono que escribas ahí.
Las solicitudes del Safari, de mayoreo y de contacto se envían por WhatsApp desde tu teléfono. Este sitio no las guarda; solo las recibimos en nuestro WhatsApp.
No te pedimos datos personales sensibles. Este sitio está dirigido a mayores de 18 años y no recabamos a sabiendas datos de menores de edad.
Qué datos técnicos se generan al navegar
- Estadísticas de uso: guardamos eventos anónimos, como qué página se abrió, qué cerveza se vio o si se llegó por la etiqueta NFC o el código QR. Cada evento lleva un identificador aleatorio de la pestaña, el idioma y la página, pero no tu nombre, teléfono, correo, dirección ni dirección IP. Los borramos a los 13 meses.
- Tu navegador guarda tu carrito (cervezas y cantidades) en su almacenamiento local, y durante la visita guarda el identificador de la pestaña y el origen de la visita. Esa información se queda en tu dispositivo y puedes borrarla desde tu navegador.
- No usamos cookies ni herramientas de publicidad o de seguimiento de terceros.
- El sitio está alojado en Cloudflare y carga las tipografías desde Google Fonts. Para entregarte las páginas, esos proveedores reciben datos técnicos de la conexión, como tu dirección IP, que nosotros no guardamos.
Para qué usamos tus datos
Usamos tus datos solo para estas finalidades, que son necesarias para atender tu pedido:
- Registrar tu pedido y apartar las botellas.
- Contactarte al número que registraste para confirmar los productos, el costo total con envío y la forma de pago.
- Cobrar tu pedido por link de pago o transferencia, y emitir tu factura si la pides.
- Coordinar la entrega y verificar que la recibe una persona mayor de 18 años.
- Atender aclaraciones, cancelaciones y reembolsos, y cumplir obligaciones legales.
No usamos tus datos para finalidades secundarias, como publicidad, boletines o perfiles de consumo. Si algún día quisiéramos hacerlo, te pediremos antes tu consentimiento.
Con quién compartimos tus datos
No vendemos ni rentamos tus datos. Solo los compartimos cuando hace falta para atender tu pedido:
- Con la empresa de paquetería que lleva tu envío: nombre, teléfono y dirección de entrega.
- Con Stripe, que procesa los pagos con tarjeta.
- Con Cloudflare, que aloja el sitio y la base de datos, y nos entrega por correo el aviso de cada pedido nuevo.
- Con autoridades, cuando una ley o una orden judicial nos lo exija.
Estos proveedores tratan tus datos por nuestra cuenta o para cumplir tu pedido, por lo que no necesitamos tu consentimiento para compartirlos. Cuando te escribimos por WhatsApp, esa conversación también queda sujeta al aviso de privacidad de WhatsApp.
Cuánto tiempo los conservamos
Los datos de un pedido se conservan mientras el pedido está abierto. Cuando el pedido se entrega o se cancela, los borramos a los 24 meses de haberse creado. Si nos lo pides por escrito, los borramos antes, salvo lo que una ley nos obligue a conservar.
Tus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición
Puedes pedirnos en cualquier momento conocer qué datos tuyos tenemos (acceso), corregirlos (rectificación), que los borremos (cancelación) u oponerte a que los usemos para un fin específico (oposición).
Para ejercerlos, escríbenos a somos@memorandumbrauhaus.com con lo siguiente:
- Tu nombre y un medio para responderte.
- Una identificación oficial, o la de tu representante y el documento que lo acredite.
- El derecho que quieres ejercer y los datos a los que se refiere.
- El folio de tu pedido, si lo tienes, para encontrar tus datos más rápido.
Te responderemos en un plazo máximo de 20 días hábiles y, si procede, aplicaremos tu solicitud dentro de los 15 días hábiles siguientes. Si consideras que no atendimos bien tu solicitud, puedes acudir a la autoridad de protección de datos personales.
Revocar tu consentimiento o limitar el uso de tus datos
Puedes revocar tu consentimiento o pedirnos que limitemos el uso de tus datos escribiendo al mismo correo. Ten en cuenta que, si el pedido sigue abierto, sin tus datos no podremos confirmarlo ni entregarlo.
Cambios a este aviso
Si cambiamos este aviso, publicaremos la versión nueva en esta misma página con su fecha de actualización.